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Archivi categoria: Oleoteca
OLIVO NEL SALENTO TRA REALTA’ E PROSPETTIVE
La Casa dell’Olivo in collaborazione con dott. Giuseppe Vergari, il Comune di Galatina e l’Ordine dei Dottori Agronomi della Provincia di Lecce organizzano venerdì 3 Ottobre presso il Palazzo della Cultura a Galatina in Piazza Dante Alighieri, un Incontro tecnico-scientifico. … Continua a leggere
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Dal 13 al 15 marzo si ritorna in aula e soprattutto in campo per apprendere le migliori tecniche di potatura.
Dopo il successo dell’anno scorso, ripartono i corsi di formazione organizzati dall’Associazione Casa dell’Olivo, in collaborazione con l’Università Politecnica delle Marche. Imparare a potare gli olivi e perfezionarsi nell’assaggio degli oli. Due proposte in una: un corso di potatura dell’olivo … Continua a leggere
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Sabato 14 dicembre, presentazione del calendario 2014 “RUDIAE” sulla strada per San Pietro in Lama
Nella sede dell’Casa dell’Olivo la presentazione del nuovo calendario “RUDIAE” l’antica città Messapica da riscoprire e valorizzare.Tanti i relatori inlustri tra questi un grande amico della nostra Associazione l’ingegnere Gianni Carluccio che ci donò una scultura creata da madre natura … Continua a leggere
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La Puglia, i giovani e la capacità di far rete.
Da questi tre presupposti nasce la manifestazione A Cena con la Duchessa concepita dalla Cooperativa Nobili Pasticci vincitrice del bando Principi Attivi 2012. La storia del passato e i beni culturali del territorio acquistano un nuovo sapore e vengono visti … Continua a leggere
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Come ottenere alberi più piccoli con meno potatura
La potatura dei grandi olivi del Salento, uno dei tanti temi trattati durante il “Corso intensivo di potatura dell’olivo tenutosi a Lecce presso la “Casa dell’Olivo – Oleoteca d’Italia“, in San Pietro in Lama, organizzato dal direttore Francesco Caricato con … Continua a leggere
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La Casa dell’Olivo – Oleoteca d’Italia cambia casa
La Casa dell’Olivo – Oleoteca d’Italia cambia casa. Sì, proprio così: il Centro Culturale, fondato nel 2010 a Leverano in un antico Palazzo del 1600 adibito in passato a frantoio, diventando sempre più grande si trasferisce ora in una sede … Continua a leggere
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“Heritage culturale e turismo enogastronomico” dalla teoria alla pratica.
La Casa dell’Olivo Oleoteca – d’Italia, giovedì 15 marzo, ha accolto nelle sue storiche mura seicentesche una giovane studentessa laureata in conservazione dei Beni Culturali, che in questa occasione ha preparato un banchetto
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Sempre domenica 11 marzo alle ore 17.30 la Casa dell’Olivo è presente alla conferenza dal seguente titolo: “La cultura contadina tra Salento e Grecia”
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Domenica 11 marzo tutti in Campo a vedere e provare le novità tecnologiche
“Le Prove si terranno a Leverano, presso il Tenimento Donna Marzia, dell’Azienda Conti Zecca, prospicente la Strada Provinciale 21 Leverano – Porto Cesareo, con inizio alle ore 09.00″ Le macchine e le attrezzature agricole rivestono un ruolo di primaria … Continua a leggere
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Anche quest’anno la Casa dell’Olivo è stata presente a Olio Capitale
La nostra Associazione Casa dell’Olivo – Oleoteca d’Italia anche quest’anno ha partecipato alla prima e unica fiera interamente dedicata all’Olio d’Oliva in Italia. Tante e di differenti territorietà le aziende associate che hanno coesposto. In collaborazione poi con ARES … Continua a leggere
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